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VERMENTINO-CLAIRETTE-GRENACHE-ROUSSANNE-VIOGNIER
Il y a de jolis reflets argentés dans la robe délicate d’Atout Pic blanc 2020. Le nez évoque la pêche, les fleurs sèches.
La bouche est fraîche, grâce à un assemblage original où la clairette apporte sa rondeur et le vermentino son éclat. Si l'on pouvait mesurer la « picolabilité » d’un vin, celui-ci serait tout en haut de l’échelle de notation !
Vin bio
Voir la fiche technique : ft-atout-pic-blanc-2020.pdf
VERMENTINO-GRENACHE-VIOGNIER-ROUSSANNE-VIOGNIER-CLAIRETTE
La robe est à la fois pale et brillante. Le nez est expressif, rappelant les senteurs de fleurs blanches, de curcuma et de citron confit.
La bouche est harmonieuse. Deux mots pour cerner la personnalité de ce grand vin blanc : charme et classicisme.
Vin bio
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CINSAULT-GRENACHE
La robe de Coulée Douce est résolument pale, avec des reflets pêche. Au Mas Coris, c’est une tradition qui date maintenant de plus de dix ans. Le nez, sur la retenue au début, s’ouvre sur la framboise, le pomelo, le poivre de Timut.
La bouche est très réjouissante, à la fois tendre et rafraîchissante. Coulée Douce est, encore une fois, une réussite.
Vin bio
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GRENACHE-CINSAULT-SYRAH
Des reflets rubis caractérisent la robe de ce vin, élaboré pour la seconde fois, après le millésime 2017. Le nez offre des notes de framboise, de poivre gris, de thym. La bouche est croquante. Jolie version d’une jolie cuvée, qui a su trouver sa place dans la gamme.
Vin bio
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SYRAH-CINSAULT-GRENACHE
Atout Pic rouge 2020 se pare d’une robe légère. Le nez fait la part belle à la cerise rouge et à la complexité des senteurs de la garrigue languedocienne. La bouche, sans aucune lourdeur, est digeste. Un vin dynamique !
Vin bio
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SYRAH-GRENACHE-CINSAULT
Une robe profonde aux nuances rubis pour « BAM 2020 ». Le nez de mûre fraîche est délicatement toasté. La bouche est équilibrée, avec un relief bienvenu et maitrisé. Notre message pour cette bouteille à la mer : « C’est très, très bon ! »
Vin bio
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