Atout Pic blanc 2021

VERMENTINO-CLAIRETTE-GRENACHE-ROUSSANNE-VIOGNIER

La robe est pâle et marquée de reflets verts.

Atout Pic blanc 2021 confirme l’identité de cette cuvée, originale et très aromatique. Cette originalité s’explique en partie par la part importante de la Clairette, qui donne à ce vin sa rondeur. On retrouve des arômes de fleurs blanches, sur une trame à la fois généreuse et acidulée.

Vin Bio  

 

Pic de Vissou blanc 2021

CLAIRETTE-VERMENTINO-GRENACHE-ROUSSANNE-VIOGNIER

Des reflets argentés caractérisent une robe plutôt pâle. Le nez est élégant, timide d’abord. Il développe ensuite des notes de poires, d’ananas et de lys.

La bouche est généreuse, mais sans excès.

Voilà un beau millésime pour ce Pic de Vissou, fidèle à une lignée qui approche de la décennie.

Vin Bio

 

Atout Pic rouge 2021

GRENACHE-CINSAULT-SYRAH

La robe est grenat et moyennement colorée. Au plan arômatique, cette cuvée est toujours aussi gourmande : poivre de Sichuan, griotte, grenadine, violette et pivoine, avec une finale très fraîche.

On n’oublie pas la matière de ce vin, toujours délicieux et croquant.

Vin Bio

 

Bouteilles à la Mer 2021

SYRAH-GRENACHE

Robe grenat pour cette cuvée phare du Mas Coris. Registre de prune d’Ente, de grenade, de mûre de ronce, bref de syrah et de grenache du terroir de Cabrières.

La finale est fraîche, longue, minérale, sur l’ardoise. Tel est le message 2021 caché dans cette Bouteille à la mer.

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